Logo Marchio di Qualità con scrittaI nostri prodotti vengono direttamente dal nostro orto o dalle aziende agricole vicine. Le nostre confetture sono fatte senza coloranti e conservanti e la frutta, dei nostri alberi o selvatica, viene lavorata direttamente da noi , trasformata in marmellate e in liquori artigianali.

Il nostro orto offre prodotti stagionali, le galline del pollaio ci riforniscono di uova freschissime ogni giorno e disponiamo di un punto ristoro dove potrete degustare i  nostri prodotti, freschi e trasformati.

I NOSTRI PRODOTTI

Gli ortaggi e la fruttaorto

Il nostro orto si caratterizza per una piccola produzione, rigorosamente senza l’utilizzo di pesticidi e di fertilizzanti chimici. Segue la stagionalità: broccoli e verza in inverno, ma soprattutto insalata, pomodori, zucchine, melanzane e peperoni in estate. Disponiamo anche di un piccolo orto di piante officinali, con le quali prepariamo i nostri liquori. La frutta che utilizziamo per le nostre conserve è quella che cresce sui nostri alberi e su quelli delle vicine aziende agricole, nonché sulle piante selvatiche commestibili (more, ribes, fragole).

Le marmellate

Semplici o aromatizzate, classiche o “stravaganti”. Ideali per la merenda e la colazione. Ottime anche con i formaggi. I nostri gusti sono molteplici e variano con la stagionalità: pera e cannella, mela e vaniglia, cachi e rum, more, ribes, fichi e tanti altri, sempre con la frutta della nostra e delle altre aziende del posto.

liquoreI liquori artigianali

Sono prodotti con frutta od erbe officinali, spezie e cioccolato. La disponibilità dei prodotti varia molto a seconda della stagionalità. I nostri prodotti più gettonati sono il liquore alle pere, quello al finocchietto selvatico e, per i più golosi, cioccolato al peperoncino. Con le noci dei nostri alberi, raccolte a fine giugno, prepariamo il nocino secondo una ricetta antica, da aprire la sera della Vigilia. Una volta all’anno, e in pochissima tiratura, con il ribes del nostro giardino produciamo un preziosissimo distillato. Ma i gusti disponibili sono tanti altri ancora. Solo per citarne alcuni: more, mentuccia e prugnolo selvatico.

Altri prodotti

Uova fresche, uova di papera ideali per dolci e pasta fatta in casa, conserve di pomodoro freschissimo e basilico, pronto da bollire e da portare in tavola, strutto e carne nostrana, ovviamente uovasempre in piccole produzioni, ma di altissima qualità. Questi sono soltanto alcuni dei prodotti della nostra azienda, da acquistare e da degustare direttamente sul posto.

Le degustazioni e le altre attività

Nel nostro punto ristoro potrete assaporare i prodotti della nostra azienda direttamente sul posto. Siamo disponibili per aperitivi e per un dopo-cena a base di dolci fatti in casa e di liquori artigianali. Possibilità di menù completi, dall’antipasto al dolce, per singoli e gruppi, anche con pernottamento.

Idee regalo

anche cosìConfezioniamo anche cestini regalo per compleanni, ricorrenze e festività, ma anche per chi stia pensando a degli originali regali aziendali. I prezzi variano a seconda del numero e della tipologia dei prodotti: dalla marmellata in confezione regalo a 5,00 €, al cesto natalizio comprensivo di due marmellate (gusti a scelta fra quelli disponibili in base alla stagione) e di una bottiglietta di liquore da 250 ml a 20,00 €.

Vendite, info e prenotazioni

I prodotti della nostra azienda possono essere acquistati direttamente sul posto. Trattandosi di una piccolissima produzione, che varia in quantità e qualità a seconda della stagione, è necessaria la prenotazione. Su prenotazione anche le degustazioni e le cene e i pranzi di gruppo. Contattateci per ulteriori informazioni!